虾中含有丰富的营养,再加上虾肉鲜美,很多人都喜欢吃虾,但是很多人不知道,吃完虾千万别碰5种食物,虾与这5种食物相克,一起吃会影响我们的身体健康,吃完虾不能碰维生素C含量高的食物、南瓜、豆类食物、肉类以及草酸含量高的食物。
吃完虾千万别碰5种食物
1、维生素C的食物
虾中含有一种叫铜的物质,铜会与维生素C发生反应,形成类似于砒霜的毒性物质,所以吃完虾最好不要吃含有维生素C的食物,例如橙子、西红柿、胡萝卜、柠檬等。
2、南瓜
很多人不知道,虾不能和南瓜一起吃,因为南瓜是寒性食物,而虾属于温性食物,在我们中医中,寒性食物与温性食物一起吃会相克,容易引起肠胃不适,可能会造成胃痛,或者是腹泻。
3、豆类食物
豆类食物属于植物蛋白,而虾属于动物蛋白,如果吃完虾再去吃豆类食物,会为肠胃增加负担的,所以千万不要一边吃虾,一边吃豆类食品,尤其是大豆,不然你的身体很难吸收蛋白质,容易引起消化不良。
4、肉类
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我们经常看到,虾会与其他肉类搭配在一起,其实尽量减少这种搭配,虾与其他肉类一起吃,容易为肝肾带来负担,时间久了会造成肝肾功能衰竭。
5、草酸含量高的食物
很多蔬菜草酸含量非常高,例如菠菜、马齿苋等,草酸容易与虾的钙质形成反应,我们人吃多了容易患上结石,还会影响我们身体对钙的吸收,所以吃虾的时候尽量不要与草酸高的食物一起吃。