关于米线和米粉有什么区别，米线和米粉的区别图片这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、米粉和米线的区别如下工艺不同米粉是先把米磨成粉，然后制作成米粉的。
2、米线没有磨成粉的步骤，它需要把米蒸熟，然后碾压，最后成为米线。
3、2、粗细不同米粉更粗而米线偏细，不过在南方诸省，米线与米粉都较细；而在北方，两者都较粗。
4、3、佐料不同米线与米粉有所不同，但这还是与地域差异有关：南方的作料风味偏向酸辣、东北口味则相对偏重。
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